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2012年11月 4日 (日)

ネパールカレー

 歩いて30分ほどのところにあるネパールカレー専門店に行った。店自身の説明によると、ネパールとインドでカレーに大きな違いは無いが、ネパールは油分を抑えて健康志向で毎日でも食べられるというものらしい。

 食べたのはマトンマサラカレーにプレーンナン、シークカバブ。ネパールビールを飲んでみたかったのだが、品切れでインドビールを飲んだ。

Nepal_curry


 カバブは期待通りにうまかったのだが、カレーは油分を抑えてあることの結果なのか、マトンのクセが無くなってて少々寂しい。辛さは4段階あるうちの3にしたのだが、まぁまぁ普通。野菜の甘みが強くなっているので、辛さをあまり感じないのだが、頭からちょっと汗が垂れてきたので、それなりにスパイスは効いているのだろう。

 毎日食べられるくらいクセは無いのかもしれないが、マトンカレーを期待して行った身にはちょっと物足りない。不完全燃焼になったので、イオンで丸大のカシミールカレーを買ってきてチキンカレーにして食べた。

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